【賣魚的家】野生鮭魚切片-10片組 (100g±5%/片/5片/包) 共2包

• 成分:鮭魚
• 產地：日本
• 規格：100G±5%/片/5片/包 (包冰30%)
• 保存期限：冷凍-18℃以下一年 （請依包裝上標示為主）
• 調理方式: 解凍後即可料理食用。
• 保存方式：冷凍保存    
• 配送方式：全程低溫-18°C冷凍車配送    
• 過敏原資訊：本商品含有魚類,不適合其過敏體質者食用
• 國內負責廠商名稱：叁騏食品有限公司
• 國內負責廠商地址：屏東縣內埔鄉豐田村興中一巷27號
• 國內負責廠商電話：08-7797770
• 食品業者登錄字號：T-153474322-00000-7
• 產品責任險：本公司產品已投保富邦產物產品責任險新台幣壹仟萬元

鮭魚不去鱗小常識:

鮭魚是捕撈後在最短時間內立即去除內臟並冷凍，
以鎖住肉質的新鮮，然後在冷凍狀態下直接整隻切割，並沒有退冰去魚鱗的動作。
另外鮭魚的魚鱗不但是屬於可食用性,也非常容易去除！
如果不喜歡吃到魚鱗，為了食材新鮮度，
在料理食材前,在自行退冰處理喔!!