【SELEKTIA】義大利私藏白松露禮盒
Private White Truffle Gifts
由義大利高級食材- 白松露橄欖油、白松露奶油醬，松露羅勒醬組成 私藏白松露禮盒。
優質米其林等級食材，讓送禮的品味從容展現出來。
在家也能享受米其林餐廳美饌，精選高品質禮盒，適合送給最尊貴您~
松露的珍貴已被視為世界三大珍饈之一，白松露更是松露界的稀有極品，受到季節與生長環境的限制，
產量極其稀有，味道上比起黑松露來的淡雅芬芳、入口迷人。
這款以白松露奶油醬、白松露橄欖油搭配松露羅勒醬的禮盒組，適合送給您所珍惜的那個人。
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/內容物/
-白松露奶油醬 75g x1
此款白松露奶油醬適合加入燉飯或義大利麵中讓米粒與義大利麵沾附吸飽滿滿的醬汁，或是在麵包上塗抹後放入烤箱烘烤，都可以享受到珍貴白松露的濃郁美味。
-松露羅勒醬 80g x1
由羅勒、DOP認證的帕馬森起司加上夏季黑松露 (Tuber aestivum Vitt.) 製作而成的松露羅勒醬，味道獨特且迷人，加入義大利麵、比薩或與肉、魚類搭配都能讓食材美味加分。
-白松露橄欖油 55ml x1(含白松露浸漬)
白松露相較於黑松露，味道上顯得較為內斂，通常帶有蕈菇、乾酪、蜂蜜以及濕麥桿和蒜香味。將上等白松露浸漬於頂級初榨橄欖油中，待濃郁懾人的白松露氣味隨著時間一點一點完整融入橄欖油裡。只要淋一點於沙拉、義大利麵、燉飯等料理中，即可品嘗到白松露的美味香氣，提升料理的整體層次，也適合直接沾法國麵包、穀物麵包食用。
請注意高溫熱炒燉煮會使松露香氣流失。