磅蛋糕的名稱起源誕生於英國。 由來是因為所使用的食材, 奶油、砂糖、麵粉、雞蛋各使用一磅。
在18世紀之前, 砂糖是很珍貴的食材。 18世紀,砂糖大量進入歐洲。 此時,一般的家庭也流行製作磅蛋糕。
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餐廳手作直送,新鮮到家
口感扎實,味道濃郁,甜而不膩
檸檬:加上檸檬汁,表面是檸檬皮磨碎點綴。檸檬味很香。
伯爵柳橙:加上伯爵茶和新鮮柳橙汁調和。口感很豐富。


• 規格:1個 380g+/-10g
• 主要成分:無鹽奶油、麵粉、雞蛋、糖
• 保存方式:室溫2天。(不要放太熱的地方,太熱還是容易發霉)/冷藏7天/冷凍保存 1個月(冷凍可以包保鮮膜或是放進保鮮盒)
要吃的時候要先放室溫退冰20-30分鐘(要看天氣,冷的時候比較久)
♦ 冰過的磅蛋糕,食用時不要再回烤
• 葷素重點:
產品都有雞蛋,所以都有蛋白質。都是蛋奶素。